Das kleine Universalmesser Wasabi Black der japanischen Marke Kai ist ein unverzichtbarer Helfer für die tägliche Arbeit in der Küche. Dank seiner 10 cm langen Klinge eignet es sich zum Schneiden, Schälen und Portionieren kleinerer Lebensmittel wie Gemüse, Obst oder Kräuter. Seine kompakte Form ermöglicht eine präzise und komfortable Handhabung, was sowohl Hobbyköche als auch Profis zu schätzen wissen.   Die Klinge ist aus hochwertigem japanischem Edelstahl Daido 1K6 mit einer Härte von 58±1 HRC gefertigt, was eine lang anhaltende Schärfe und Zuverlässigkeit garantiert. Das minimalistische Design wird durch die polierte Klinge und den Metallschutz unterstrichen, der die Sicherheit bei der Arbeit erhöht. Der Griff des Messers besteht aus einer Kombination aus Polypropylen und Bambusstaub, wodurch er angenehm in der Hand liegt, widerstandsfähig ist und gleichzeitig natürliche antibakterielle Eigenschaften aufweist.   Die KollektionWasabi Black zeichnet sich durch zeitloses Design und praktische Verarbeitung aus, was sie zur idealen Wahl auch für professionelle Küchen und Restaurants macht.   Die wichtigsten Vorteile des Produkts kleines Universalmesser, geeignet für Obst, Gemüse und Kräuter Klinge aus japanischem Daido 1K6-Stahl mit einer Härte von 58±1 HRC minimalistisches Design mit polierter Klinge und Metallschutz antibakterieller Griff aus Polypropylen mit Bambusstaub hochbeständige Ausführung, geeignet für den privaten und professionellen Gebrauch hergestellt in Japan   Lieferumfang 1× Universalmesser Kai Wasabi Black 10 cm   Parameter und Spezifikationen Klingenlänge: 10 cm Länge des Griffs: 12,6 cm Material der Klinge: japanischer Stahl Daido 1K6 Material des Griffs: Polypropylen mit Bambuspulver Härte: 58±1 HRC Herkunftsland: Japan