Die GRANDE Backform bietet eine Kombination aus fettarmem Backen im Ofen und aromatischem Kochen auf allen Herdarten, einschließlich Induktion. Mit einer Größe von 43 x 30 x 19 cm und außermittigen Griffen passt sie bequem in einen herkömmlichen Küchenofen.Die Backform mit einem Innenmaß von 38 x 25 x 13 cm kann als klassische Auflaufform verwendet werden. Der Glasdeckel mit Aromagriff ermöglicht das sanfte Ausgießen von flüssigen Aromen, Ölen, Wein und Marinaden.Merkmale der Aroma-Backform: Sie besteht aus einer Aluminiumlegierung, die mit der hochwertigen Antihaft-Oberfläche PFLUON GRANIT beschichtet ist, auf der Außenseite ist sie mit Antihaft-PTFE beschichtet. Die soliden Griffe sorgen für eine sichere Handhabung das Kochgeschirr ist mit allen Herdarten einschließlich Induktion kompatibel entwickelt zum Backen, Braten und Gratinieren im Backofen bei Temperaturen bis zu 230 °C, mit Deckel bis zu 200 °C der Aluminiumkörper der Auflaufform ist ein hervorragender Wärmeleiter, so dass der Backofen vorher ausgeschaltet werden kann und die Speisen "fertig" werden können der Glasdeckel ist mit einem Aromagriff ausgestattet, in den Sie Wein oder aromatische Öle einfüllen und Ihre Speisen aromatisieren können, ohne den Deckel öffnen zu müssen er ist spülmaschinenfest, aber aggressive Reinigungsmittel können eine leichte Oxidation verursachen (dies beeinträchtigt den Garprozess nicht, ist nicht gesundheitsschädlich und kann kein Grund für eine Reklamation sein). Material: Material der Backform: Aluminiumlegierung mit Antihaftbeschichtung Material des Deckels: Glas, rostfreier Stahl Material des Griffs: Aluminiumlegierung Empfehlung: Verwenden Sie bei intensiver Erhitzung Ofenhandschuhe. Wenn Sie die Pfanne auf dem Herd verwenden, wählen Sie eine Kochfeldgröße, die proportional zum Durchmesser des Bodens ist, und Kochutensilien aus Holz, Silikon oder Nylon.