Der Bräter GRANDE mit profiliertem Boden kann als klassischer Bräter für die Fleischzubereitung, als Bräter zum Backen und Braten oder als Aromabräter mit Deckel verwendet werden. Der Glasdeckel mit Aromagriff ermöglicht das sanfte Dosieren von flüssigen Aromen - Öle, Wein... ohne den Deckel öffnen zu müssen. Sie gießen das Aroma in den Griff und es fließt spontan durch die Öffnung in den Bräter. Der Bräter ist innen mit einer hochwertigen Antihaftbeschichtung PFLUON GRANIT in 2 Schichten ausgestattet, die es Ihnen ermöglicht, Speisen mit einem Minimum an Fett zuzubereiten. Außen befindet sich eine Schicht mit einer hochwertigen PTFE-Antihaftbeschichtung. Dank der Behandlung der Außenfläche kann der Der Bräter auf allen Arten von Wärmequellen einschließlich Induktion und im Backofen verwendet werden - Glasdeckel max. 200 °C, Bräter max. 230 °C. Der Vorteil sind die exzentrischen Griffe, durch die der Der Bräter bequem in den Ofen passt. Material: Aluminiumlegierung mit hochwertiger Antihaftbeschichtung, Glasdeckel mit Aromatrichter aus Edelstahl. Der Vorteil ist seine Leichtigkeit und einfache Handhabung. Maße: innen 38 x 25 x 5 cm, außen 43 x 30 x 5,5 cm, Gesamthöhe 10 cm. Wir empfehlen die Verwendung von Küchenhandschuhen für die Handhabung. Kühlschranktauglich, spülmaschinengeeignet - durch aggressive Reinigungsmittel kann es zu einer leichten Oxidation des Bodens kommen - dieses Phänomen beeinträchtigt den Kochvorgang nicht, ist nicht gesundheitsschädlich und kann nicht reklamiert werden.