Beschreibung
Mit dieser Schüssel aus rostfreiem Stahl lassen sich Butter, Schokolade und ausgewählte Toppings leicht im Wasserbad schmelzen. Dank ihrer Größe eignet sie sich auch für die Zubereitung von Cremes oder Sauce hollandaise oder béarnaise.
Es hat einen längeren Griff und einen praktischen Griff, um es bequem und sicher auf den Topf mit Wasser zu stellen. Außerdem hat sie den Vorteil von zwei Ausgießern für eine leichtere Handhabung des Schüsselinhalts.
Der Innendurchmesser der Schüssel beträgt 17,5 cm, der Außendurchmesser 18 cm.
Gesamtlänge ist 35 cm und Tiefe ist 8 cm.
Spülmaschinenfest.